اثر ویتامین ها و مینرالها بر میزان چربی خون افراد دیابتی نوع ۲

مقدمه: نظر به اهمیت کنترل هیپرلیپیدمی در پیشگیری از عوارض دیررس دیابت و با توجه به تناقضهای موجود در تأثیر ویتامینهای c و e, منیزیم و روی بر شاخصهای لیپیدی و به منظور تعیین اثر مکملهای ویتامینهای c و e, منیزیم و روی, و ترکیب آنها بر تغییرات فراسنجهای لیپیدی و لیپوپروتئینی خون افراد دیابتی نوع 2, این پژوهش در دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام شد. مواد و روشها: پژوهش حاضر به روش کارازمایی بالینی تصادفی دو سوکور بر روی 69 بیمار دیابتی نوع 2 تحت درمان با رژیم یا قرصهای کاهنده قند خون صورت گرفت. افراد به طور تصادفی به چهار گروه مینرال (m,16=n): دریافت روزانه 200 میلی گرم منیزیم (mgo) و 30 میلی گرم روی (znso4), گروه ویتامین (v, 18=n): دریافت روزانه 200 میلی گرم ویتامین c و 150 میلیگرم ویتامین e, گروه ویتامین و مینرال (mv, 17=n): دریافت روزانه دو کپسول حاوی ترکیب هر دو مکمل ویتامینی و مینرالی و گروه شاهد (p, 18=n): دریافت دارونما تقسیم شدند و همگی به مدت 3 ماه مکمل ها را دریافت کردند. یافتهها: تغییر معنی داری در نمایه های آنتروپومتریک, مواد غذایی دریافتی از رژیم غذایی و داروهای مصرفی افراد طی مطالعه مشاهده نشد. پس از سه ماه مصرف مکمل, میزان ویتامین c خون و ویتامین e سرم در گروه های v و mv, و روی سرم و ادرار در گروه های m و mv به طور معنی داری افزایش یافت. تغییر معنی داری در سطح سرمی و ادراری منیزیم در هیچ یک از گروه های مورد بررسی مشاهده نشد. در گروه mv, hdl-c و آپولیپوپروتئین a1 سرم به ترتیب به میزان 24% ( mg/dl8/10±6/40 به 3/19±4/50) و 9% (mg/dl24±156 به34±170) افزایش یافت که به لحاظ آماری معنی دار بود (01/0>p). با وجود تغییرات مشاهده شده در سایر گروه ها, این تغییرات به لحاظ آماری معنی دار نبود. همچنین تغییر معنی داری در سایر فراسنج های لیپیدی در هیچ یک از گروه های مورد بررسی طی مطالعه مشاهده نشد. نتیجهگیری: از آنجا که دریافت توأم این ریزمغذی ها سبب افزایش معنی دار hdl-c و آپوپروتئین a1 می شود, ممکن است تجویز روزانه آنها بر اساس نیاز فردی در افراد دیابتی نوع 2 سودمند باشد.